日子作（zuò）為（wéi）家長的一定要重視孩子的飲（yǐn）食，孩子的身體（tǐ）在發育，所（suǒ）以日子中（zhōng）要多做一些養分健康的食物給孩子吃，不隻能讓他（tā）們身體發育的更好，並且愈加聰明（míng）健康。今天介紹的這（zhè）道菜便是馬鈴薯燒牛肉，不隻色澤美麗誘人，並（bìng）且十分美味養分，來看看它的做法（fǎ）吧!

牛（niú）肉中含有（yǒu）豐（fēng）厚的蛋白（bái）質和氨基酸，孩子吃了能有用增強肌肉力量，運動久了也不會感到（dào）十分累。孩子常吃牛肉能有用增強免疫力，協助預防常見疾病的產生。牛肉中含（hán）有（yǒu）一定量的鐵元素和鈣元素，能夠協助孩子長高更健壯，預防（fáng）貧血的產生。

馬鈴薯中含有豐厚的膳食纖維，能有需求開胃，讓孩子吃飯更香，還可以促進腸（cháng）胃活動，協（xié）助消化（huà）吸收食（shí）物中（zhōng）的養分物質，潤腸通便。經常吃馬鈴薯（shǔ）還（hái）能協（xié）助減肥（féi）瘦身，使皮膚變得（dé）愈加光滑，有彈性，變得愈加美麗，所以（yǐ）十分合適女性（xìng）朋（péng）友吃。

馬鈴薯燒牛肉不隻色澤誘人（rén），並且養分豐厚，馬鈴薯中的膳食纖維能夠協助孩子更好的吸收（shōu）牛肉中的各種養分物質。孩子經常吃能夠長得更高變（biàn）得（dé）愈加健（jiàn）壯，大腦愈加聰明，暖身暖胃（wèi），冬季也（yě）不怕冷，少患病!

馬鈴薯燒牛（niú）肉的做法

農產品配送必（bì）備材料：新（xīn）鮮馬鈴薯，牛肉，醬油，鹽，生粉，清油，青椒，紅椒，雞精。

做法

1.牛肉切片用鹽，醬油，幾滴清油，生粉抓勻。新鮮馬鈴薯（shǔ）切（qiē）厚片（piàn），青紅辣椒切圈圈。熱鍋燒油下牛（niú）肉片快速滑過撈（lāo）出（chū）備用。
2. 餘油下馬鈴薯片撒鹽煸炒入味，噴少許水燜一燜。馬鈴薯熟了（le）倒入牛肉（ròu），辣椒圈圈，噴醬油翻炒均勻，撒雞精就OK了!